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【一線探民生】帶你解鎖儲備凍豬肉投放市場的故事

帶你解鎖儲備凍豬肉投放市場的故事

本報記者 趙盼 

“買到了,買到了,黨和政府真是好,16.5元一斤肉,真是讓百姓得實惠!”提著剛買到的3斤凍豬肉,鄭女士樂呵呵地說。 

為了充分保障春節豬肉市場供應,切實滿足基本生活需求,確保市民過一個豐富、幸福的傳統佳節,市商務局按照市政府和省商務廳要求,于1月17日至23日,連續7天,設立6個投放點,總計投放50噸儲備冷凍豬肉進入市場,每500克僅需16.5元。 

買到了“過年肉”,得到了真實惠,看著群眾提著肉歡快離開的背影,他們心底里的幸福感悄然而至。 

從市場需求調研、實地考察選擇投放企業,到擬定銷售價格,這看似簡短的環節,卻忙壞了市商務局的領導干部。 

選擇什么樣的企業作為投放點,冷庫儲備能力的大小,市民前往投放點的交通便捷情況……事無巨細,市商務局的干部職工加班加點設計方案、建立預案,為這次儲備冷凍肉投放市場做了充足的準備。 

17日,儲備凍豬肉如期投放市場,開始銷售。 

每天天還沒亮,市商務局副局長符迅速就已帶領工作人員來到投放點進行實地巡查,確保及時掌握市場供應、價格變動、儲備等情況,采取儲備投放動態管理,便于根據實際情況進行綜合研判和趨勢分析,動態把握儲備肉投放節奏。 

“為確保肉品質量,保障群眾餐桌安全,我們邀請了第三方公檢單位陜西質檢研究院進行了檢驗,肉品檢驗合格,廣大消費者可以放心購買食用。同時,我們也設立了舉報投訴電話,及時為大家解決問題。”市商務局工作人員告訴記者。 

凌晨四點進入工作崗位,五點左右完成搬運、封裝等工作,開門、發票、銷售、解釋、維持秩序、清理,直到晚上十一二點將新運輸回的冰凍豬肉搬運入庫,一天的工作至此結束。從16日開始,麥谷鮮生的員工便進入這樣忙碌的工作狀態。 

為了保證在運輸繁忙時段,儲備凍豬肉每天能按時投放銅川市場,麥谷鮮生企業負責人立即調配企業運輸車輛主動前往儲備庫進行運輸。 

當記者問到,銷售儲備豬肉對你們鮮肉銷售有影響嗎? 

麥谷鮮生運營總監霍立功笑著說:“影不影響我們沒想過,我們在做的這件事是民生工作,民生工作怎么能夠用利益的得失來衡量。我們企業在銅川這座城市發展,當地百姓給了我們很大的支持,我們也將回饋給他們最好的服務,這也是一個企業的社會責任。” 

記者了解到,截至23日11點,全市已累計投放45噸儲備凍豬肉,市場需求基本飽和,儲備冷凍豬肉投放市場工作圓滿完成。 

市商務局副局長符迅速表示,市商務局將進一步加強市場監測,做好產銷銜接,豐富產品供應,確保節日市場貨源充足、質量可靠、價格平穩,讓全市人民度過一個歡樂、祥和、平安的新春佳節。

責任編輯:吳晨陽

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